冷面機(jī)具有運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定、安全可靠、噪音低、進(jìn)料平均、底部劃一的優(yōu)點(diǎn)。冷面機(jī)自動上架，自動橫切，一次成型，省力。與面粉接觸的部件由不銹鋼制成或經(jīng)過特殊外表處置。契合國家衛(wèi)生規(guī)范的要求。

一次成型全自動冷面機(jī)技術(shù)先進(jìn)。傳統(tǒng)的冷面機(jī)需要先和面，然后人工加入到機(jī)器中。如今不需要和面，只需要掛面和水。自動帶材生產(chǎn)、自動帶材拉伸和自動鋪膜。確保生產(chǎn)衛(wèi)生，生產(chǎn)速度和質(zhì)量穩(wěn)定。出好的冷面。熟制平均，條子劃一，寬度可調(diào)，無分叉?？诟泻?，面筋，軟。儉省人力。

全自動大型冷面機(jī)的優(yōu)勢:

1.不需要和面。機(jī)器有一個面箱和一個水箱。高速旋轉(zhuǎn)下的水面結(jié)合十分平均完好。冷面的質(zhì)量顯著提高。蹄筋鮮美，透明光亮，耐煮耐泡。

2.儉省人力物力。

3.省電:裝備11kw電機(jī)，每小時生產(chǎn)2-3袋面條，速度穩(wěn)定。

4.采用不銹鋼制造，契合國家衛(wèi)生規(guī)范，堅固的機(jī)身。

5.一機(jī)多用:生產(chǎn)冷面、玉米面、牛筋面、雜糧面及其他面條。

6.合理的設(shè)計和優(yōu)秀的制造計劃。改動面條的外形能夠改動模具，各種模具都能夠生產(chǎn)出來。

7.機(jī)器增加了烘干安裝，出機(jī)后面條能夠七成干。同時也增加了制造空芯玉米面的功用。

8.這種機(jī)器不需要浸泡原料、生物變性、陳化、熟化等復(fù)雜落后的工藝。

9.生產(chǎn)溫度可調(diào)控，自熟，無需電加熱。

以上就是佳格機(jī)械給大家介紹的關(guān)于冷面機(jī)優(yōu)勢的說明，如果您想了解其他內(nèi)容，請關(guān)注我們。